Хвала рукам, что пахнут хлебом!
На протяжении пятнадцати лет А.М. Саргсян трудится на Кошкинском хлебокомбинате, посвятив себя любимому делу.
Хлеб исстари на Руси является символом домашнего очага. Народная пословица гласит: «Плох любой обед, если хлеба нет».
На протяжении пятнадцати лет А.М. Саргсян трудится на Кошкинском хлебокомбинате, посвятив себя любимому делу – выпечке хлеба и хлебобулочных изделий. Сколько сотрудниц Анны Мнацакановны начали было работать на этом нелегком производстве и не выдержали, ушли. А у нее трудолюбия и выдержки немало.
Профессию пекаря выбрала, можно сказать, случайно. Родом она из Республики Армения. В 2000-х годах, когда в стране началась вторая волна массовой миграции, связанная с безработицей, семья Саргсян переехала в Кошки. Год Анна Мнацакановна проработала швеей, а в апреле 2004 года устроилась на «Хлебокомбинат» учеником-пекарем. На новой работе она быстро освоилась и уже через месяц работала пекарем 3 разряда.
С января 2008 года Анна Мнацакановна – бригадир пекарей. В ее смене трудятся семь человек. Хлеб и хлебобулочные изделия, которые все мы любим и покупаем в магазинах РайПО, очень часто выпечены именно ее сменой, под ее руководством.
Труд пекарей очень тяжелый, работают они, в основном, ночью, чтобы к утру машины развезли по магазинам свежую продукцию. В смену выпекают 1500 тонн только хлеба. А с недавнего времени хлебокомбинат ежедневно к обеду поставляет в магазин «Сельхозпродукты» горячую выпечку – пирожки, курники, сосиски в тесте и др., несколькими часами позже – горячий хлеб, батоны, пироги. Невольно думаешь, что такую вкусную продукцию могут изготавливать только добрые, хорошие люди, которые передают изделиям тепло своих рук и души.
Татьяна Анатольевна Новичкова, бывший директор ООО «Хлебокомбинат», сегодня находится на заслуженном отдыхе и отзывается об А.М. Саргсян очень хорошо: «Анна Мнацакановна — человек, преданный своему делу, грамотный и умелый специалист. Отзывчивая, внимательная, целеустремленная. Она имеет большой запас творческой энергии и работоспособности. Является наставником для молодых специалистов. Ее отличает умение трудиться, учить и ценить труд других работников».
Большое внимание в своей работе Анна Мнацакановна уделяет изучению спроса населения, расширению ассортимента выпускаемой продукции. В коллективе пользуется заслуженным уважением.
За добросовестный труд А.М. Саргсян в 2009 году была награждена Почетной грамотой Самарского Облпотребсоюза, спустя пять лет занесена на Доску почета Кошкинского РайПО. А в 2017 году была удостоена Почетной грамоты главы района.
Она любит свое дело и гордится им. Приходя с работы, Анна Мнацакановна, будто устали не зная, и дома выпекает разные вкусности. Особенно нравится ей печь торты и украшать их мастикой. А баловать ей есть кого! В теплом родительском гнездышке живет старший сын Армен с женой Рузанной. Внуку Арсенчику три годика.
Вместе с супругом Саргисом достойно воспитали трех прекрасных детей. Средняя дочь Армине замужем, растит двух детей. Младший сын Оганнес – гордость не только родителей, но и всего района! Недавно на Чемпионате России он подтвердил звание Мастера спорта по тяжелой атлетике и теперь ставит перед собой цель получить звание Мастера спорта международного класса. Сегодня Оганнес – студент Самарского политехнического университета.
Анна Мнацакановна — мудрая и любящая мать, неутомимая труженица, берегиня домашнего очага и семейных традиций.
И. Симдянкина.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.