Добро пожаловать!
Недавно в пельменной, расположенной в подвале красивого старинного (бывшего купеческого) здания в центре Кошек, закончился косметический ремонт.
Руководство РайПО (Ю.Д. Макаров) ООО "Аппетитное" (Т.М. Садартдинова) в непростое для потребкооперации время изыскали средства, чтобы посетителям было приятно отобедать в свежем помещении.
В зале обслуживания и в коридоре заменили половую плитку, отремонтировали потолок и стены. Заменили приборы освещения и установили новый кондиционер.
"Ежедневно в Пельменную приходят перекусить более 70 человек. В основном — это жители района, но много и приезжих", — рассказала старший повар В.М. Павлова. Всего вместе с буфетчицей в Пельменной работает 5 человек. Женщины изготавливают несколько видов пельменей: Столичные, Желанные, Московские, Русские, Говяжьи, Классические, По-мордовски; а также манты: свино-рубленые, куриные, рублено-говяжьи, свиные, из фарша. Лепят чебуреки. В распоряжении работниц имеется тестомес и раскаточная машина. Салаты и выпечку доставляют сюда из кулинарии.
Пельменная приглашает жителей и гостей района пообедать в обновленном уютном зале, а также принимает заказы на проведение свадеб, юбилеев и поминальных обедов.
Фото Т. Ходоренко.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.
